sexta-feira, 2 de outubro de 2009

Petiscos de boteco


Ingredientes
500 g de mandioca cozidaSal a gosto
1 gomo de lingüiça calabresa
300 g de salame fatiado
1 xícara (chá) de picles
1 limão fatiado
Óleo para fritar
Modo de Preparo
 Em uma panela coloque o óleo e deixe aquecer
Coloque as mandiocas e deixe até dourar
Escorra bem, salpique sal e reserve
Em uma panela coloque 2 colheres (sopa) de óleo e coloque as lingüiças
Misture sempre e deixe até dourar
Retire e reserve
Em uma travessa ou tábua coloque separadamente as mandiocas fritas, a lingüiça frita, o salame, o picles e o limão
Sirva a seguir

Um comentário:

Zé Dudu disse...

Vc poderia passar essa receita para o Baixinho.