500 g de mandioca cozida
Sal a gosto
1 gomo de lingüiça calabresa
300 g de salame fatiado
1 xícara (chá) de picles
1 limão fatiado
Óleo para fritar
Modo de Preparo
1.Em uma panela coloque o óleo e deixe aquecer
2.Coloque as mandiocas e deixe até dourar
3.Escorra bem, salpique sal e reserve
4.Em uma panela coloque 2 colheres (sopa) de óleo e coloque as lingüiças
5.Misture sempre e deixe até dourar
6.Retire e reserve
7.Em uma travessa ou tábua coloque separadamente as mandiocas fritas, a lingüiça frita, o salame, o picles e o limão
8.Sirva a seguir
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